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酒 1

¥ 10,500-  酒峰加越 黒ノ滴(くろのしずく) 1.8L

袋吊るしで自然にたれる滴だけを集めた大吟醸(中汲み)原酒です。
 酒米の王様・山田錦を38%まで精米し、名杜氏渡辺利一が昼夜をわかたず、精魂こめて造りあげた逸品です。芳醇な香りと旨味が口の中に広がります。

¥ 5,250-  酒峰加越 朱の吟(あかのぎん) 1.8L

上品な味と香がやさしく緩やかにひろがり、極めて繊細な味わいが楽しめます。酒峰加越 黒ノ滴
とは弟分のお酒です。酒米の王様・山田錦を38%まで精米し、名杜氏渡辺利一が精魂こめて造りあげた逸品です。

¥ 4,200-   加賀吟醸(純米大吟) 1.8L

麹米に酒米の王様・兵庫県産山田錦の50%精米を、掛米には石川県産五百万石の50%精米を使った純米大吟醸酒。
純米吟醸酒らしい旨味と、控えめな香りが調和して、飲みあきしないお酒です。


¥ 4,200-   加賀吟醸(淡麗大吟)1.8L

麹米には酒米の王様・兵庫県産山田錦の50%精米を、掛米には石川県産の五百万石50%精米を使用。端麗な味わいとさわやかな香りを特徴としています。料理の味を生かし、すいすいと飲める吟醸酒です。







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